料理にこだわったの幸の料理
Mountain food

すべて手作りにこだわっている御岳会席は、素材の味を活かした山の幸料理。
荘主自ら山菜採りや魚釣りに出かけ、山の恵みに感謝しながら、食材を厳選しています。
御岳の澄んだ水と空気が育てた天然の恵みを、たっぷりご堪能ください。

ある日の献立

ある日の献立 One day menu

ある日の献立
ある日の献立
ある日の献立
ある日の献立
ある日の献立
ある日の献立
ある日の献立
御岳名物手作りこんにゃく

御岳名物手作りこんにゃく
Homemade konjac

手作りならではの、プルプルした食感が楽しめます。サッパリした味わいです。

御岳名物手作りこんにゃく

自家製の果実酒
Homemade fruit wine

御岳山荘自慢の手作り果実酒です。果実はリンゴや梅など、季節ごとに変わります。